Ang isa sa ikinaiiba ng mga agraryong lipunan kumpara sa mga palipat-lipat at nangangasong lipunan ay ang sedentismo, ang permanenteng pananatili sa isang lugar. Ang mga unang sibilisasyon ay nangangaso at nagpapastol na gumagala sa malawak na lupain upang maghanap ng kanilang pangangailangan sa mga gubat at lupang pastulan.